昨日に引き続き、発泡酒ではない 本物のビール が飲みたくなり、近所のセブンイレブンで購入スしました。

選んだ第一のポイントは、このスッキリとまとまった 缶デザイン です。

さらに「YEBISU #126」という、いかにも「ちょっと違うぞ」という感じの商品名。


少々多めの出費に見合うだけの価値があると判断しました。


さらに、よく見るとパッケージには「デュアルスムース」の表記があります。

この「デュアルスムース」の意味については、エビスビールの webサイトの紹介文を以下にそのまま引用させていただきます。

これまでヱビスが大切にしてきた伝統技術に新製法を掛け合わせたデュアルスムース製法を採用。通常よりも糖化工程にひと手間加え、穏やかな煮沸を行っています。それにより、ヱビスならではのコクはそのままに、スムースな飲み心地と控えめな苦味を実現しています。

この説明によると「苦味は控えめ」となっていますが、私自身が飲んだ感じでは、逆に、少々苦味が強めのようにも感じました。

ふだん発泡酒のほうを飲みなれているので、そういう舌になってしまったのでしょうか。

もはや高級な味には対応できなくなってしまったのかもしれません。

哀しいかぎりです･･･。

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